幸せな1日の始まり

娘に起こされて、朝食を作りながら目を覚まします。

これが、わたしの1日の始まりです。

今日のメニューはパンケーキと目玉焼き。
ボウルにホットケーキミックスと米粉と卵を入れて水で溶きます。
牛乳ではなく水か豆乳で作ります。
乳製品は日本人の体質に合わないらしいと聞いてから、できるだけ摂らないように心がけています。
パンケーキを焼いて、その上に
目玉焼きを乗せて出来上がり。

娘がむしゃむしゃ食べる様子を見ながら、のんびりとほうじ茶をすすります。
お茶はその日の気分で選びます。

そして、自爪サロンでお客様の
お迎えです。

今日は、毎月フットケアに通ってくれている方が朝1番のお客様。

約束の時間になっても来られないので
どうしたんだろう?
15分過ぎて電話をしてみると

「今からすぐ行きます。」と
言われ、30分後すぐに来店して
くれました。

時間を勘違いしていたそうです。

つい、ウッカリは誰でもあるから
後にすぐ、お客様が入っていなくて
よかった〜。

今日も1日頑張ろう〜。

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